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西安開展食品安全專項(xiàng)抽檢

6月5日,記者從西安市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉:為加強(qiáng)節(jié)令食品質(zhì)量監(jiān)管,提高端午假期食品安全保障水平,該局日前對(duì)西安市轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、銷售的粽子、綠豆糕開展了專項(xiàng)抽檢。
此次專項(xiàng)抽檢覆蓋了西安市食品生產(chǎn)企業(yè)成品庫(kù)和超市、蛋糕店等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,擴(kuò)大了抽樣檢測(cè)的食品品牌范圍,著重對(duì)流通范圍廣、銷售量大的品牌食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),共抽檢粽子63批次、綠豆糕71批次。經(jīng)檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)1批次綠豆糕不合格,目前已對(duì)不合格食品依法開展核查處置。
端午節(jié)將至,西安市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,在選購(gòu)、存儲(chǔ)和食用粽子、綠豆糕等節(jié)令食品時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng):在購(gòu)買粽子時(shí)應(yīng)盡量選擇正規(guī)、信譽(yù)度良好的商場(chǎng)、超市或網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái),并保留好相關(guān)購(gòu)物憑證。購(gòu)買時(shí),仔細(xì)查看包裝是否完整、真空包裝是否漏氣脹袋,散裝粽子是否存在變質(zhì)問(wèn)題,不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。在購(gòu)買綠豆糕時(shí)要觀察綠豆糕外形是否完整、無(wú)變形,無(wú)明顯的顆?;蚍蹓K;綠豆糕具有獨(dú)特的豆香,顏色為綠色偏淡黃色,顏色過(guò)綠的建議不要購(gòu)買;注意查看保質(zhì)期,由于夏天氣溫較高,綠豆糕保質(zhì)期較短,需在低溫、干燥的環(huán)境下保存。
消費(fèi)者在選購(gòu)和食用節(jié)令食品時(shí),如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題及隱患,可撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào),依法維護(hù)自身合法權(quán)益。(徐穎)
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